Nilalaman
Nakolekta sa huling bahagi ng taglagas na viburnum, maingat na iniipon sa "mga epidemya ng taglamig," ay may pangmatagalan at halos hindi mapait na lasa. Ang maliit na asukal na idinagdag sa Kalina ay nananatiling isang partikular na lasa sa loob ng mahabang panahon. Gayunpaman, makatuwiran ang lasa ng alindog at mahalin ito. Pagkatapos ng lahat, ang Viburnum ay kapaki-pakinabang.
Gaano kapaki-pakinabang ang Viburnum
- Ang mga berry ay naglalaman ng maraming bitamina at amino acid pati na rin ang mga mahahalagang langis at phytoncides. Sa ascorbic acid at isang malaking halaga ng bitamina C, ang Kalina ay ginagawa itong isang kailangang-kailangan na tool sa pagpapanatili ng kaligtasan sa sakit sa panahon ng mga nakakahawang sakit.
- Ang mga berry ay mababa sa calorie at dahil ang karagdagan ay ganap na akma sa lahat ng uri ng mga diyeta. Ang alternatibong gamot ay binubuo ng isang malaking bilang ng mga recipe batay sa viburnum berries, bilang isang hemostatic, diuretic, bitamina tool, isang paraan upang maibalik ang integridad ng balat, nakikipagpunyagi sa isang ubo at igsi ng paghinga, mga sakit sa puso, at hindi ito lahat ng mga katangian. ng Viburnum.
- Bahagi ng Pangkalahatang bayad sa kalusugan ay isang kutsarang bark extract ng viburnum, isang kutsarita ng pulot, isang kutsarita ng pinatuyong dahon ng lemon balm, at isang baso ng tubig.
- Para sa pananakit ng ulo, gumamit ng Viburnum juice.
- Kapag brongkitis - kumuha ng isang sabaw ng viburnum - berries na may halong pulot at infused.
- Para sa paggamot ng eksema at paggamot ng mga sugat gamit ang sabaw, hindi lamang ang mga bunga ng viburnum kundi ang mga bulaklak at balat nito.
- Ang katas ng viburnum ay nagpupunas ng balat laban sa acne.
Maghanda ng mga sabaw, nakikipagkumpitensya, at jellies; sa batayan nito, ihanda ang pagpuno para sa mga pie at jam.
Uminom ng mga resipe mula sa viburnum
Halaya
Kumuha ng 90 gramo ng almirol, 100ml mainit na Kalinov juice, 2 litro ng malamig na tubig, at 300 gramo ng asukal. Kumonekta at dalhin sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos. Kapag kumukulo, hayaan itong magluto.
Walrus
Pigain ang katas mula sa mga berry, pagsamahin sa tubig upang tikman, at idagdag ang asukal. Matarik para sa 4-5 na oras.
Compote
Maghanda ng Apple cider syrup na may 400 gramo ng mansanas, 2 litro ng tubig, at 300 gramo ng asukal. Sa syrup na ito, magdagdag ng 200 gramo ng viburnum berries at pakuluan ng 5 minuto.
Sarsa
200 gramo ng cranberry juice, 30 gramo ng asukal, 2 tasa ng tubig, 5 gramo na patatas na almirol, pre-dilute sa tubig, kumonekta at pakuluan
Para kanino ang viburnum ay nakakasama
Naglalaman ang Kalina ng maraming purine at maaaring makaapekto sa pamumuo ng dugo, kaya't kontraindikado ito sa pagbubuntis, pagtaas ng dugo sa pamumuo, sakit sa bato, at gota.
Para sa higit pa tungkol sa mga benepisyo sa kalusugan at pinsala ng viburnum basahin ang aming malaking artikulo: