Malusog na Vegan na mga Bata
"Maaari mong palakihin ang malusog na mga tao sa isang vegan diet. Taliwas sa sasabihin sa iyo ng mga tagalobi ng karne at pagawaan ng gatas na magpapasya kung ano ang dapat nating kainin, ang mga bata ay maaaring lumaki nang maayos nang walang karne at pagawaan ng gatas, "sabi ni Bialik sa video. "Ang tanging bagay na hindi makukuha ng mga vegan mula sa pagkain ay ang bitamina B12, na kinukuha namin bilang pandagdag. Maraming mga batang vegan ang kumukuha ng B12 at nakakatulong ito nang malaki.”
Nang tanungin tungkol sa protina, ipinaliwanag ni Bialik: “Sa katunayan, mas kaunting protina ang kailangan natin kaysa kinakain natin, bilang isang bansa sa Kanluran. Ang labis na paggamit ng protina ay nauugnay sa pagtaas ng kanser at maraming iba pang mga sakit sa mga bansa na gumagamit ng karne bilang kanilang pangunahing pinagkukunan ng protina. Idinagdag din niya na ang protina ay matatagpuan din sa iba pang mga pagkain, kabilang ang tinapay at quinoa.
Tungkol sa edukasyon
Sa pakikipag-usap sa mga bata tungkol sa kung bakit sila vegan, sabi ni Bialik, "Pinipili naming maging vegan, hindi lahat ay pinipili na maging vegan at okay lang iyon." Ayaw ng aktres na mapanghusga at naiinis ang kanyang mga anak, madalas din niyang paalalahanan ang mga bata na sinusuportahan ng kanilang pediatrician ang kanilang diet.
“Ang pagiging vegan ay isang pilosopiko, medikal at espirituwal na desisyon na ginagawa namin araw-araw. Sinasabi ko rin sa aking mga anak na sulit na isakripisyo ang iyong sarili para sa higit na kabutihan. Gusto kong palakihin ang aking mga anak na maging mga taong nagtatanong sa mga bagay-bagay, gumagawa ng kanilang sariling pagsasaliksik, gumawa ng mga desisyon batay sa mga katotohanan at damdamin ng bawat isa.”
Angkop para sa lahat ng edad
Ang posisyon ni Bialik sa vegan diet ay naaayon sa American Academy of Nutrition and Dietetics: “Naniniwala ang Academy of Nutrition and Dietetics na ang wastong planadong vegetarian diet, kabilang ang mahigpit na veganism, ay malusog, masustansiya, at maaaring magbigay ng mga benepisyo sa kalusugan, pag-iwas, at paggamot ng ilang mga sakit. Ang isang well-planned vegetarian diet ay angkop para sa mga tao sa lahat ng yugto ng ikot ng buhay, kabilang ang pagbubuntis, pagpapasuso, pagkabata, pagkabata at pagdadalaga, at angkop din para sa mga atleta.