Ayon sa mga siyentipikong Amerikano, ang pagkain bago ang oras ng pagtulog ay maaaring maging kapaki-pakinabang, ngunit kung ang pagkain ay keso.
Sa gayon, sa kanilang pag-aaral, napatunayan ng kawani ng pananaliksik sa Unibersidad ng Florida na ang keso ay nakakatulong na magsunog ng taba habang natutulog. At na maaari itong epektibong makakatulong upang mapupuksa ang taba para sa mga taong may labis na timbang sa katawan.
Inayos ng mga siyentista ang isang eksperimento sa mga boluntaryo. Ang mga tao ay kumain ng keso sa maliit na bahay 30-60 minuto bago ang oras ng pagtulog. Nagsagawa ang mga mananaliksik ng isang pagsusuri ng mga pagbabago sa katawan ng mga kalahok. At nalaman nila na dahil sa pagkakaroon ng keso ng isang sangkap na tinatawag na "casein", ang katawan ay gumastos ng mas maraming enerhiya sa proseso ng pantunaw. At, dahil dito, nawala ang taba.
Ang katotohanan ay ang kasein ay responsable para sa regulasyon ng thermal epekto ng pagkain at natutunaw sa pinaka mahusay na paraan na ginagamit ng produktong ito bago ang oras ng pagtulog.
Gayunpaman, hindi kinakailangan na kumain ng cottage cheese nang direkta sa mga kama at sa maraming dami. Mas mabuti na 1 oras bago matulog. At dapat itong ang keso sa dalisay na anyo nito, hindi pagkain sa labas nito - matamis na keso o casseroles.
Panoorin ang video tungkol sa isa pang 4 na pagkain bago matulog:
