kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications, benepisyo at pinsala para sa katawan ng mga kababaihan, kalalakihan

1. Binabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol.

Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang pagsasama ng mga pine nut sa diyeta ay binabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol. Sa mataas na antas ng kolesterol, may panganib na atake sa puso o stroke. Ang Cholesterol ay nagtatayo ng plaka sa mga dingding ng mga ugat, sa gayon binabawasan ang daloy ng dugo at naging sanhi ng atherosclerosis.

2. Tumutulong sa pagkontrol sa timbang.

Ang kombinasyon ng mga nutrisyon sa mga pine nut ay nakakatulong na labanan ang labis na timbang. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga taong regular na kumakain ng mga pine nut ay may mas mababang timbang sa katawan at mas mataas na antas ng resistensya ng insulin. Naglalaman ang mga pine nut ng fatty acid na makakatulong na mabawasan ang gana sa pagkain at gutom. Ang mga fatty acid sa mga pine nut ay naglalabas ng isang hormon na tinatawag na cholecystokinin (CCK), na kilalang pipigilan ang gana sa pagkain.

3. Binabawasan ang presyon ng dugo.

Ang isa pang benepisyo sa kalusugan ng puso ng mga pine nut ay ang kanilang mataas na antas ng magnesiyo. Ang walang sapat na magnesiyo sa iyong katawan ay maaaring maging sanhi ng mataas na presyon ng dugo at ang panganib ng stroke. Ang mataas na presyon ng dugo ay nagdudulot ng maraming seryosong mga problema sa kalusugan, kabilang ang pagpalya ng puso, aneurysm, pagbawas ng paggana ng bato, at pagkawala ng paningin.

4. Sinusuportahan ang kalusugan ng buto.

Ang bitamina K ay nagtatayo ng mga buto na mas mahusay kaysa sa kaltsyum. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga kalalakihan at kababaihan na may mataas na paggamit ng bitamina K2 ay 65 porsyento na mas mababa ang posibilidad na magkaroon ng bali ng buto. Ang isang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang bitamina K ay tumutulong sa paggamot at pag-iwas sa osteoporosis. Hindi lamang nito pinapataas ang density ng buto ng mineral ngunit binabawasan din ang panganib na mabali.

5. Binabawasan ang peligro na magkaroon ng ilang uri ng cancer.

Naglalaman ang pine nut ng magnesiyo. Ang mga diyeta na mataas sa magnesiyo ay nagbabawas ng panganib ng ilang mga uri ng cancer. Ang isang pag-aaral ay isinagawa sa paglahok ng higit sa 67 kalalakihan at kababaihan, na naglalayong pag-aralan ang pancreatic cancer. Natuklasan ng mga siyentista na ang pagbawas ng paggamit ng magnesiyo ng 000 milligrams sa isang araw ay nagdaragdag ng panganib ng pancreatic cancer ng 100%.

6. Nagpapabuti ng kalusugan ng mata.

Naglalaman ang mga pine nut ng lutein, isang antioxidant carotenoid na kilala bilang "eye vitamin". Ang Lutein ay isa sa mga nutrisyon na hindi nakakakuha ng sapat sa karamihan. Dahil ang aming katawan ay hindi maaaring gumawa ng lutein nang mag-isa, makukuha lamang natin ito sa pagkain. Sa 600 carotenoids na maaaring magamit ng ating katawan, 20 lamang ang nagbibigay sustansya sa mga mata. Sa 20 na ito, dalawa lamang (lutein at zeaxanthin) ang may mahalagang papel sa pagpapanatili ng kalusugan sa mata.

7. Normalisahin ang kalusugan ng nagbibigay-malay.

Ang isang pag-aaral sa 2015 ay tumingin sa paggamit ng magnesiyo sa mga kabataan na may depression, pagkabalisa, at ADHD. Ipinakita ng pananaliksik na binabawasan ng magnesiyo ang galit na pagsabog at iba pang mga panlabas na pagpapakita na nauugnay sa mga problemang sikolohikal.

8. Nagpapalakas ng enerhiya.

Ang ilang mga nutrisyon sa mga pine nut, tulad ng monounsaturated fat, iron, magnesium, at protein, ay maaaring makatulong na mapalakas ang mga antas ng enerhiya. Ang walang sapat na nutrisyon sa iyong diyeta ay maaaring maging sanhi ng pagkapagod.

9. Tumutulong sa pagkontrol sa diabetes.

Ang pagkain ng mga pine nut araw-araw ay maaaring makatulong na makontrol ang uri ng diyabetes, ayon sa pagsasaliksik. Pinipigilan din ng mga pine nut ang mga komplikasyon na nauugnay sa sakit (mga problema sa paningin at ang peligro ng stroke). Ang mga pasyente na may type 2 diabetes na kumain ng mga pine nut araw-araw ay napabuti ang antas ng glucose at nabawasan ang masamang antas ng kolesterol.

10. Nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit.

Ang mangganeso at sink sa mga pine nut ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Habang ang mangganeso ay tumutulong na mapanatili ang balanse ng hormonal ng katawan at pagkakapag-uugnay ng tisyu, ang zinc ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at nagtataguyod ng paggaling ng sugat. Pinagbubuti din ng sink ang pagpapaandar at bilang ng mga T cell (isang uri ng puting selula ng dugo) na sumisira sa mga pathogens na pumapasok sa katawan.

11. Nagtataglay ng mga anti-namumula na pag-aari.

Ang bitamina B2 ay tumutulong sa paggawa ng mga corticosteroids (mga hormon na nagpapabawas sa pamamaga). Ang mga pine nut ay nakakatulong na mapawi ang pamamaga, kaya't magiging kapaki-pakinabang ang mga ito para sa mga taong may acne, cystitis, cholecystitis at pyelonephritis.

12. Kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbubuntis.

Ang mga pine nut ay mataas sa hibla, na makakatulong na mapawi ang paninigas ng dumi, isang pangkaraniwang problema sa panahon ng pagbubuntis. Ang iron at protina ay gampanan ang mahahalagang papel sa kalusugan ng kapwa ina at sanggol. Naglalaman ang mga pine nut ng bitamina C, na makakatulong na maunawaan ang iron nang mahusay. Titiyakin ng mga fatty acid ang wastong pagbuo ng utak ng sanggol at papagaan siya ng gutom sa oxygen. Gayundin, ang mga pine nut ay nagpapasigla sa paggawa ng gatas ng ina at pagbutihin ang kalidad nito.

13. Pinapagaan ang kondisyon sa panahon ng regla at menopos.

Inirerekumenda ang mga pine nut para sa mga masakit na panahon. Pinatatag nila ang kondisyong pisikal at pinapantay ang background ng psycho-emosyonal. Ang mga pine nut ay may parehong epekto sa paggaling sa babaeng katawan sa panahon ng menopos.

14. Nagpapabata at nagpapagaling ng balat.

Ang mataas na konsentrasyon ng iba't ibang mahahalagang bitamina, mineral at antioxidant ay gumagawa ng mga pine nut na lubhang kapaki-pakinabang para sa pangangalaga sa balat. Ang bitamina E at mga antioxidant ay tumutulong na mabagal ang proseso ng pagtanda. Tumutulong ang mga pine nut na labanan ang mga karamdaman sa dermatological. Tinatrato nila ang furunculosis, soryasis, acne at eczema.

15. Moisturize at nagbibigay ng sustansya sa balat.

Isang body scrub na gawa sa mga hilaw na pine nut at langis ng niyog upang buhayin ang balat sa pamamagitan ng pag-aalis ng mga patay na selula ng balat. Bilang karagdagan, dahil sa higit na mataas na mga katangian ng moisturizing, ang scrub na ito ay isang kinikilalang produkto para sa moisturizing at nutrisyon ng balat.

16. Nagtataguyod ng paglaki at pagpapalakas ng buhok.

Ang mga pine nut ay isang mayamang mapagkukunan ng bitamina E, na mahalaga para sa paglago ng buhok. Ang mga taong nagdurusa sa pagkawala ng buhok o paggawa ng malabnaw na buhok ay dapat isama ang mga pine nut sa kanilang diyeta. Naglalaman ang mga ito ng isang mataas na konsentrasyon ng mga protina na protektahan ang buhok mula sa pinsala at panatilihin itong malakas, malusog at makintab.

17. Nagpapabuti ng lakas.

Inirerekumenda na gumamit ng mga pine nut upang madagdagan ang lakas at maibalik ang lakas ng lalaki. Ang zinc, arginine, bitamina A at E sa mga mani ay normalize ang genitourinary system at nagbibigay ng matatag na pagtayo. Gayundin, ang mga pine nut ay maaaring magamit upang maiwasan ang prostate adenoma at prostatitis.

1. Maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.

Ang mga pine nut ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, na ang marami ay anaphylactic. Nangangahulugan ito na kung ikaw ay alerdye sa iba pang mga mani, dapat mo ring iwasan ang mga pine nut. Ang isa pang (hindi gaanong karaniwan) na reaksyon ng alerdyi sa mga pine nut ay kilala bilang Pine-Mouth Syndrome.

2. Maaaring may mga problema sa pagbubuntis at pagpapasuso.

Oo, ang mga pine nut ay mabuti para sa pagbubuntis at pagpapasuso. Ngunit sa moderation lamang. Kumunsulta sa isang doktor bago gamitin. Ang labis na pagkonsumo ng mga mani ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi at problema sa gastrointestinal.

3. Maaaring maging sanhi ng mga problema sa kalusugan kung labis na natupok.

Ang sobrang pagkonsumo ng mga pine nut ay sanhi ng pakiramdam ng kapaitan sa bibig at panghihina. Ang mga sintomas ay maaaring hindi agad lumitaw, ngunit pagkatapos ng ilang araw. Ang pagkaantok, pagkahilo, pagduwal at pagsusuka, pamamaga ng mga kasukasuan, gallbladder at gastrointestinal tract ay posible rin.

4. Hindi inirerekomenda para sa maliliit na bata.

Dahil ang mga pine nut ay maliit sa sukat, maaari silang potensyal na mapanganib sa mga maliliit na bata. Kung napasinghap o nalulunok, ang mga mani ay maaaring maging sanhi ng pagbara ng mga daanan ng hangin. Ang mga maliliit na bata ay dapat lamang bigyan ng mga pine nut sa ilalim ng pangangasiwa ng may sapat na gulang.

5. Hindi maayos sa karne.

Kung regular kang kumain ng 50 g ng mga pine nut, bawasan ang dami ng protina ng hayop sa iyong diyeta. Ang labis na pag-load sa katawan ng protina ay maaaring maglagay ng labis na sala sa mga bato. Kung kumain ka ng mga mani araw-araw, kumain ng karne na hindi hihigit sa 4-5 beses sa isang linggo.

• Ang halaga ng nutrisyon
• Bitamina
• macronutrients
• Mga Sangkap ng Trace

Pinagmulan ng Pananaliksik

1. Sa pagluluto.

Ang isa sa pinakatanyag na paggamit ng mga pine nut ay sa paghahanda ng pesto. Sa mga recipe ng pesto, ang mga pine nut ay madalas na tinutukoy bilang pignoli o pinole sa Italyano. Kadalasan din itong ginagamit sa mga salad at iba pang malamig na pinggan. Maaari mong gaanong kayumanggi ang mga pine nut para sa isang mas masasarap na lasa. Dahil sa kanilang banayad na lasa, maayos silang nagpapares sa parehong matamis at maalat na pagkain.

2. Makulayan sa mga pine nut.

Ang makulayan ay makakatulong upang gawing normal ang estado ng lahat ng mga panloob na sistema ng katawan. Nakakatulong ito na linisin ang dugo at lymph, mapabuti ang pandinig at paningin, gawing normal ang metabolismo ng asin, at marami pa. Inihanda mula sa shell at buto ng isang puno ng cedar, na isinalin ng vodka.

3. Sa cosmetology.

Ginagamit ang pine nut sa mga mask at scrub. Sa cosmetology, ginagamit ang mga hilaw na mani, dahil ang mga ito ang pinaka kapaki-pakinabang. Ang mga ito ay pinulbos at pinagsama sa iba pang mga sangkap. Para sa may langis na balat, halimbawa, ang kefir ay ginagamit, para sa tuyong balat - kulay-gatas. Ang mask na ito ay tumutulong sa paglaban sa mga breakout sa balat at mga kunot.

Mayroong 20 uri ng mga pine tree kung saan aanihin ang mga pine nut. Ang proseso ng pagkolekta ng mga mani ay kumplikado. Nagsisimula ito sa pamamagitan ng pagkuha ng mga mani mula sa isang hinog na pine cone. Nakasalalay sa uri ng puno, ang prosesong ito ay maaaring tumagal ng dalawang taon.

Kapag ang kono ay hinog na, ito ay naani, inilalagay sa burlap at inilantad sa init (karaniwang araw) upang matuyo ang kono. Karaniwang natatapos ang pagpapatayo pagkalipas ng 20 araw. Pagkatapos ang kono ay durog at ang mga mani ay inilabas.

Mas gusto ng puno ng cedar ang mamasa-masa na lupa (mabuhangin na loam o loamy), katamtamang init. Mas mahusay na lumalaki sa mahusay na naiilawan na mga dalisdis ng bundok. Ang puno ay lumalaki sa taas na 50 metro, ang mga unang prutas ay nagdadala pagkatapos ng 50 taon ng buhay. Ang Cedar pine ay matatagpuan sa Siberia, Altai at sa Eastern Urals.

Kamakailan lamang, ang mga puno ng cedar ay napalaki nakatanim sa mga resort ng baybayin ng Itim na Dagat. Mayroong mga pagkakaiba-iba ng punong ito na tumutubo sa Sakhalin at Silangang Asya. Ang pinakamalaking gumagawa ng mga pine nut ay ang Russia. Sinundan ito ng Mongolia, kasunod ang Kazakhstan. Ang Tsina ang pinakamalaking tagapag-import ng mga pine nut.