Ang green peas ay isang kamalig ng mga sustansya na kailangan para sa malusog na paggana ng ating katawan. Isaalang-alang kung paano makakatulong ang mga gisantes na maiwasan ang pag-unlad ng ilang mga sakit, gayundin ang pagbibigay ng mga pang-iwas na katangian.
Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga antioxidant, tulad ng: flavonoids – catechin at epicatechin carotenoids – alpha-carotene at beta-carotene phenolic acids – ferulic at caffeic acids polyphenols – coumestrol Green peas ay may mga anti-inflammatory properties at naglalaman ng: bitamina C, bitamina E at isang sapat na halaga ng zinc, omega-3 sa anyo ng alpha-linolenic acid. Ang mataas na nilalaman ng hibla at protina ay nagpapabagal sa pagsipsip ng asukal. Ang mga antioxidant at anti-inflammatory properties ay pumipigil sa pagbuo ng insulin resistance (type 2 diabetes). Ang lahat ng carbs ay natural na nagaganap na mga asukal at starch na walang puting asukal o mga kemikal na magpapakaba sa iyo. Ang isang baso ng berdeng mga gisantes ay naglalaman ng 44% ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina K, na tumutulong sa pagsipsip ng calcium sa mga buto. Pinipigilan ng bitamina B ang pagbuo ng osteoporosis. Ang niacin sa mga gisantes ay binabawasan ang produksyon ng triglycerides at low-density lipoprotein, na nagpapababa ng "masamang" kolesterol sa katawan at nagpapataas ng antas ng "mabuti".