Bawat pamilya ay dapat magkaroon ng isa o dalawang garapon ng organic raw honey dahil marami itong benepisyo sa kalusugan. Gusto namin ng pulot, hindi asukal
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng pulot ay napakaganda, at napakasama, na halos nakalimutan na sila sa pagdating ng mga kapalit ng asukal at asukal. Ang pulot ay hindi lamang isang pampatamis para sa mga pagkain at inumin, ngunit isa ring sinaunang gamot na panggamot.
Ang mga atleta ay gumagamit ng honey water upang mapabuti ang pagganap. Sumusumpa sila na ito ay mas mahusay kaysa sa pag-inom ng mga inuming pampalakasan na may lason sa kemikal.
Maraming magagandang garapon ng pulot sa mga istante ng tindahan. Mukha silang malinis at maliwanag, ngunit lumayo sa kanila! Ang magagandang garapon na ito ay naglalaman ng pekeng pulot na naproseso nang husto at natunaw ng corn syrup o maraming asukal. Ang mga ito ay hindi naglalaman ng tunay na pulot. Maaari silang gumawa ng higit na pinsala kaysa sa mabuti. Ang pinakamahusay na pulot
Ang pinakamahusay na paraan upang bumili ng pulot ay ang makipag-ayos sa isang beekeeper o bisitahin ang lokal na merkado ng mga magsasaka. Madalas silang nag-aalok ng hilaw na pulot. Maaaring maiwasan ng raw honey ang mga sintomas ng hay allergy na dulot ng spore pollen na nilalaman nito. Gumastos lamang ng pera sa pinakamahusay na natural na pulot.
Honey bilang gamot
Karamihan sa mga tao ay pumupunta sa botika na naghahanap ng mga gamot sa ubo, sipon at trangkaso at kadalasang pinipili ang mga gamot na may pulot at lemon bilang sangkap. Alam nila na ito ay dapat na mabuti para sa kanila, ngunit madalas nilang sinasayang ang kanilang pera. Ang isang baso ng maligamgam na tubig na may pulot at sariwang lemon juice ay mas epektibo.
Ang hilaw na pulot ay naglalaman ng mga antioxidant na kailangan natin sa ating pang-araw-araw na pagkain upang ma-neutralize ang mga libreng radikal na napakasama sa ating kalusugan. Sa katunayan, ang pulot ay naglalaman ng mas maraming antioxidant kaysa sa ilang prutas at gulay.
Ang hilaw na pulot ay mayaman sa mga enzyme na tumutulong sa panunaw ng pagkain, ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa irritable bowel syndrome. Ang pag-inom ng pulot ay pinasisigla din ang B-lymphocytes at T-lymphocytes, na nagpapagana ng kanilang pagpaparami, at pinalalakas nito ang immune system. Libu-libong taon na ang nakalilipas, ginagamot ni Hippocrates (kilala natin siya bilang may-akda ng Hippocratic Oath) sa karamihan ng kanyang mga pasyente na may pulot. Inialay niya ang karamihan sa kanyang buhay sa pagpapagaling ng mga maysakit na bata na gumaling mula sa pulot na ibinigay sa kanila.
Ngayon, maraming mga pag-aaral na nagpapatunay sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulot, na lahat ay inilarawan sa mga medikal na journal. Marahil ang pinakatanyag na kontemporaryong manggagamot sa larangang ito ay si Dr. Peter Molam. Siya ay isang scientist na nagtatrabaho sa Waikato, New Zealand. Ginugol ni Dr. Molam ang halos buong buhay niya sa pagsasaliksik at pagpapatunay ng mga benepisyo ng pulot.
Kailangan din nating bigyan ng kredito ang mga mananaliksik sa Hebrew University of Jerusalem na nagpatunay na ang pag-inom ng pulot ay kapaki-pakinabang sa paggamot sa mga ulser sa tiyan. Ang kailangan mo lang gawin para sa pagpapagaling ay kumain ng dalawang kutsara ng magandang hilaw na pulot araw-araw.
Nakakatulong din ang honey sa lahat ng uri ng pinsala sa balat tulad ng mga bedsores, paso at maging ang baby diaper rash na may kamangha-manghang resulta. Sa katunayan, ang pulot ay gumagaling nang mas mabilis kaysa sa anumang kemikal na paghahanda. Bilang karagdagan sa pagiging matamis at mabango, ang pulot ay nakakagamot ng karamihan sa mga sakit dahil sa kakayahan nitong mag-corrode at magwasak ng mga bad bacteria (mga ulser sa tiyan ay sanhi ng bacteria, hindi stress) nang hindi sinisira ang mga good bacteria na kailangan ng ating digestive system at balat upang mas mabilis na gumaling.
Ang pulot ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa pagbe-bake, hinaluan ng prutas, ginagamit bilang natural na pampatamis sa mga smoothies, pinapakalma ang ubo, at maaaring gamitin bilang pampabata ng balat.
Pansin
Napakaganda na ang pulot ay mabuti para sa ating kalusugan, ngunit hindi ito angkop para sa mga sanggol (mga batang wala pang 12 buwang gulang). Ang pulot ay naglalaman ng mga bacterial spores na maaaring hindi kayang hawakan ng mga bata. Ang sistema ng pagtunaw ng mga sanggol ay mas mahina at hindi pa ganap na kolonisado ng mga kapaki-pakinabang na bakterya. Huwag kailanman magbigay ng pulot sa mga sanggol.