Mga sangkap ng resipe "Uzbek pilaf»:
- baboy - 500 g
- sibuyas - 300 g
- pulang karot - 380 g
- steamed rice - 710 g
- tubig - 1000 g
- asin - 1 kutsara.
- ground black pepper-upang tikman
Nutrisyon na halaga ng ulam na "Uzbek Pilaf" (bawat 100 gramo):
Mga Calorie: 136.3 kcal
Mga ardilya: 4.8 gr.
Mga taba: 3.8 gr.
Carbohydrates: 20.3 gr.
Bilang ng mga paghahatid: 10Mga sangkap at caloric na nilalaman ng resipe na "Uzbek Pilaf" »
| produkto | Sukatin | Timbang, gr | Maputi, gr | Taba, g | anggulo, gr | kcal |
| baboy | 500 gr | 500 | 80 | 108 | 0 | 1295 |
| sibuyas | 300 g | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| karot | 380 g | 380 | 4.94 | 0.38 | 26.22 | 121.6 |
| steamed zhmenka rice | 710 gr | 710 | 51.83 | 1.42 | 535.34 | 2421.1 |
| tubig | 1000 gr | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| asin | 1 kutsara | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| lupa itim paminta | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| total | 2920 | 141 | 109.8 | 592.8 | 3978.7 | |
| 1 paghahatid | 292 | 14.1 | 11 | 59.3 | 397.9 | |
| 100 gramo | 100 | 4.8 | 3.8 | 20.3 | 136.3 |
Ang mga Uzbek ay mga muslim. Hindi pa ako nakakita ng anumang pilav na may baboy dahil ito ay itinuturing na bawal.