Bilang isang patakaran, ang kakulangan ay hindi wastong tinukoy sa hindi isang matinding antas ng kakulangan ng mga bitamina sa katawan kung saan ang mahahalagang pag-andar nito ay malaki ang kapansanan, at bitamina kakulangan, na nagpapakita ng sarili nito hindi bilang kapansin-pansing.
Hindi ito sanhi ng mga seryosong sakit, kung saan ang mga bitamina ay hindi hinihigop ng katawan, ngunit ng hindi balanseng nutrisyon at pagdidiyeta.
Ang mga unang palatandaan ng kakulangan sa bitamina ay maaaring maituring bilang pagkapagod, pagkahilo, pagkahilo, tuyong balat, malutong buhok at mga kuko, pati na rin ang madalas na sipon.
Ang kawalan ng isang solong bitamina ay bihira. Kadalasan ang katawan kulang sa ilang bitamina, na nawala sa kanya dahil sa kakulangan ng tiyak na uri ng pagkain.
Kulang ng bitamina C nangyayari kapag ang diyeta ay kulang sa sariwang prutas at gulay. O kapag ang mga produktong ito ay sumasailalim sa isang matagal na paggamot sa init.
Ang mga pangunahing sintomas ay: nabawasan ang kaligtasan sa sakit at nadagdagan ang pagkamatagusin ng mga daluyan ng dugo. Bilang kinahinatnan ng madalas na pagdurugo.
Ang kakulangan ng b bitamina nakakaapekto sa kalagayan ng balat, gastrointestinal tract at nervous system. Halimbawa, ang kakulangan ng bitamina B2 ay lilitaw na hindi nakakagamot na mga sugat sa mauhog lamad ng mga labi at bibig, at ang kakulangan ng bitamina B12 ay humahantong sa anemia.
Alkohol pinipigilan ang pagsipsip ng b bitamina sa gat, kaya't ang kanilang kakulangan ay karaniwan sa pag-abuso sa alkohol.
Isang tipikal na sintomas ng kakulangan ng bitamina A – may kapansanan sa paningin at pamamaga sa balat at mauhog lamad. Sa kakulangan nito ay nagreresulta sa pagbubukod mula sa diyeta ng mga produktong hayop at mga gulay na naglalaman ng karotina.
Kakulangan ng bitamina D nakakagambala sa pagsipsip ng calcium sa katawan. Higit sa mga kapansin-pansin na sintomas sa mga maliliit na bata na tinatawag na rickets: maling pagbuo ng balangkas at mga karamdaman ng sistema ng nerbiyos.
Para sa mga may sapat na gulang, ang kakulangan sa bitamina D ay hindi gaanong karaniwan, ngunit ang matagal na kakulangan ay humantong din sa kakulangan ng calcium at osteoporosis. Karamihan sa mga madalas na nakikita sa mga tagasunod ng mono-diet.
Kakulangan ng bitamina E humahantong sa pagkagambala ng mga pagpapaandar na panunumbalik ng katawan - nakapagpapagaling na mga sugat, pagbabagong-buhay ng balat at buhok.
Ang kakulangan ng bitamina E ay nangyayari bago ang pag-iipon ng mga cell ng katawan, dahil lumabag ito sa proteksyon laban sa mga free radical. Nangyayari kapag mahina ang diyeta sa mga langis ng halaman.
Sa kakulangan ng bitamina K may kapansanan sa pamumuo ng dugo, at ang tissue ay maaaring magsimula bilang kusang pagdurugo. Bilang isang patakaran, ang kakulangan nito ay konektado sa isang kakulangan sa diyeta ng mga sariwang berdeng gulay at mga produktong hayop.
Kung sa ilang kadahilanan imposibleng balansehin ang diyeta upang naglalaman ito ng mga pagkaing mayaman sa lahat ng mahahalagang bitamina, ang pagkuha ng mga multivitamin complex ay maaaring mapabuti ang sitwasyon.
Tungkol sa mga bitamina maikling trick manood sa video sa ibaba:
