Ang tema ng pinsala ng asukal ay kumulo sa mga magulang. Sa isang banda, kinakailangan ang glucose sa menu ng mga bata, dahil naniningil ito ng maliit na hindi mapakali na mga bata na may lakas. Sa kabilang banda, maraming asukal ang ginagawang imposible ng pagsubaybay sa kalagayan ng ngipin at mga panloob na organo - lahat ng ito ay nag-aalala sa amin at maghanap sa mga matatamis na maaari mong kainin nang walang pinsala para sa kalusugan.
Para sa mga bata hanggang sa 3 taon - ayon sa mga siyentista - hindi sulit na bigyan ang asukal dahil ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng pagkain ay naglalaman na nito (prutas, juice, gulay, cereal, pastry, tinapay), at habang ang mga tinatrato ng bata ay maaaring maghatid ng mga pasas, pinatuyong prutas, honey. At para sa mga bata na higit sa 3 taon sa halip na mga lollipop at kendi mas mahusay na mag-alok:
Mga pinatuyong prutas
Ito ang unang bagay na iniisip ng mga magulang tungkol dito bilang isang kahalili sa mga matatamis. Ang mga tuyong prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng bituka, dahan-dahang paglilinis nito, at pagtaas ng metabolismo. Ang ilan sa mga ito ay medyo mura, maaari silang magamit sa pagluluto. Ang pangunahing bagay ay upang malaman na pumili ng malinis, buo, ngunit, sa parehong oras, hindi masyadong makintab at perpekto.
Ang pinatuyong prutas ay naglalaman ng maraming asukal, kaya hindi ito dapat ubusin ng isang dakot - 1-2 piraso sa halip na kendi. Gayundin, huwag bumili ng mga kakaibang prutas, dahil ang mga hindi lokal na produkto ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa mga bata.
Siksikan
Gayunpaman, ang homemade jam, at naglalaman ng maraming asukal, ngunit ang mga magulang ay may kumpiyansa sa kalidad ng hilaw na materyal na kung saan ito inihanda. Lalo na kung ang jam ay luto gamit ang tamang mga recipe na may mabilis na paggamot sa init, at samakatuwid, sa jam na ito, maraming mga bitamina. Ang biniling jam ay naglalaman ng mga colorant at preservatives, pati na rin ng paglo-load ng dosis ng asukal, halatang hindi ito para sa pagkain ng sanggol.
Matamis
Ang honey ay produktong alerdyik, samakatuwid ay angkop para sa mga batang may sapat na gulang. Napaka kapaki-pakinabang ng pulot - nagdaragdag ito ng gana sa pagkain, nagpapalakas sa immune system, nagpapakalma at tumutulong sa katawan na makayanan ang mga karamdaman. Ito ay kanais-nais upang palitan ang hindi bababa sa bahagi ng asukal, na ginagamit para sa mga panghimagas na may pulot, ngunit dapat mong tandaan na sa mataas na temperatura kapaki-pakinabang na mga katangian ng honey "burn" - kaya't itago ito ng tama.
tsokolate
Ang mga tsokolate ay minamahal ng lahat ng mga bata, at hindi katulad ng mga may sapat na gulang, para sa kanila ay kapaki-pakinabang lamang sa tsokolate ng gatas dahil ang nilalaman ng kakaw ay masyadong mataas sa itim ay maaaring labis na magalit ang sistema ng nerbiyos ng isang bata o maging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya. Hindi dapat payagan na kumain ng tsokolate nang hindi mapigilan, mas mahusay na matunaw na tile, at dunk sa natunaw na tsokolate na pinatuyong prutas.
Marmelada
Ang mga purees ng prutas plus gelatin o agar-agar ay kapaki-pakinabang at masarap. Ang pectin, na naglalaman ng marmalade, ay nagpapabuti sa trabahong gastrointestinal tract. Ang mga matamis na ito ay angkop kahit para sa mga nagdurusa sa Allergy.
marshmallows
Ang paggamot na ito na mababa ang calorie, samakatuwid, posible na payagan ito sa iyong mga anak. Madali itong natutunaw at naglalaman ng walang taba. Maaari kang magluto ng mga marshmallow sa bahay gamit ang itlog, asukal at prutas (Apple) katas. Ngunit kung bumili ka ng mga marshmallow sa tindahan, pinakamahusay na mas gusto ang puti nang walang mga additives at tina.