Mga Sangkap Pinakuluang cauliflower
kuliplor | 800.0 (gramo) |
mantikilya | 4.0 (kutsara ng mesa) |
breadcrumbs | 2.0 (kutsara ng mesa) |
asin | 1.0 (kutsarita) |
Paraan ng paghahanda
Hatiin ang repolyo sa mga inflorescent sa inasnan na kumukulong tubig, kung saan maaari kang magdagdag ng gatas o suka upang mapanatili ang puting kulay ng repolyo. Magluto sa mababang init, pagkatapos ay alisin mula sa tubig na may isang slotted spoon, hayaan ang tubig na maubos sa isang salaan, ilagay sa isang ulam, ibuhos ng tinunaw na mantikilya at iwiwisik ang mga gadgad na mga breadcrumb.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
Halaga ng calorie | 178.8 kcal | 1684 kcal | 10.6% | 5.9% | 942 g |
Protina | 1.3 g | 76 g | 1.7% | 1% | 5846 g |
Taba | 18.3 g | 56 g | 32.7% | 18.3% | 306 g |
Carbohydrates | 2.3 g | 219 g | 1.1% | 0.6% | 9522 g |
mga organikong asido | 53.2 g | ~ | |||
Pambansang hibla | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 8.1% | 690 g |
tubig | 65.3 g | 2273 g | 2.9% | 1.6% | 3481 g |
Abo | 0.7 g | ~ | |||
Bitamina | |||||
Bitamina A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 12.4% | 450 g |
Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
Bitamina B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 2.2% | 2500 g |
Bitamina B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 2.5% | 2250 g |
Bitamina B5, pantothenic | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 5.6% | 1000 g |
Bitamina B6, pyridoxine | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 2.5% | 2222 g |
Bitamina B9, folate | 13.3 μg | 400 μg | 3.3% | 1.8% | 3008 g |
Bitamina C, ascorbic | 26.4 mg | 90 mg | 29.3% | 16.4% | 341 g |
Bitamina D, calciferol | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 2.2% | 2500 g |
Bitamina H, biotin | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 1% | 5556 g |
Bitamina PP, NE | 0.6158 mg | 20 mg | 3.1% | 1.7% | 3248 g |
niacin | 0.4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potassium, K | 75.2 mg | 2500 mg | 3% | 1.7% | 3324 g |
Kaltsyum, Ca | 21.6 mg | 1000 mg | 2.2% | 1.2% | 4630 g |
Magnesiyo, Mg | 9.1 mg | 400 mg | 2.3% | 1.3% | 4396 g |
Sosa, Na | 8.7 mg | 1300 mg | 0.7% | 0.4% | 14943 g |
Sulphur, S | 2.5 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.2% | 40000 g |
Posporus, P | 31.2 mg | 800 mg | 3.9% | 2.2% | 2564 g |
Chlorine, Cl | 819.9 mg | 2300 mg | 35.6% | 19.9% | 281 g |
Mga Sangkap ng Trace | |||||
Bakal, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 2.8% | 2000 g |
Cobalt, Co | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 1.1% | 5000 g |
Manganese, Mn | 0.0039 mg | 2 mg | 0.2% | 0.1% | 51282 g |
Copper, Cu | 4.3 μg | 1000 μg | 0.4% | 0.2% | 23256 g |
Molibdenum, Mo. | 1.5 μg | 70 μg | 2.1% | 1.2% | 4667 g |
Sink, Zn | 0.0302 mg | 12 mg | 0.3% | 0.2% | 39735 g |
Natunaw na carbohydrates | |||||
Starch at dextrins | 0.2 g | ~ | |||
Mono- at disaccharides (sugars) | 2 g | max 100 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 178,8 kcal.
Pinakuluang cauliflower mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 22,2%, bitamina C - 29,3%, murang luntian - 35,6%
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Bitamina C nakikilahok sa mga reaksyon ng redox, ang paggana ng immune system, nagtataguyod ng pagsipsip ng iron. Ang kakulangan ay humahantong sa maluwag at dumudugo na mga gilagid, mga nosebleed dahil sa nadagdagan na pagkamatagusin at kahinaan ng mga capillary ng dugo.
- Murang luntian kinakailangan para sa pagbuo at pagtatago ng hydrochloric acid sa katawan.
Nilalaman ng calorie AT Komposisyon ng KIMIKAL NG MGA sangkap ng resipe Pinakuluang cauliflower PER 100 g
- 30 kcal
- 661 kcal
- 0 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 178,8 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, pamamaraan ng pagluluto Pinakuluang cauliflower, resipe, calories, nutrisyon