Nilalaman
Kamakailan ay nakakuha ang Cholesterol ng napakalawak na katanyagan: ang mga artikulo ay nakasulat tungkol dito, na-publish ang mga libro. At gayun din, maraming mga taong may malasakit sa kalusugan ang natatakot sa kanya. Ngunit nakakatakot ba talaga siya sa sinasabi nila tungkol sa kanya? At hindi ba ang kolesterol ay naging potensyal na salarin ng lahat ng mga sakit sa vaskular dahil lamang sa totoong sanhi ng tulad ng isang kalat ngayon na mabigat na diagnosis bilang isang atake sa puso ay hindi natagpuan? Sabay nating tingnan ang isyung ito.
Mga pagkaing mayaman sa kolesterol:
Ipinahiwatig ang tinatayang dami sa 100 g ng produkto
Pangkalahatang katangian ng kolesterol
Ang Cholesterol ay isang waxy solid mula sa sterol group. Naroroon ito sa maraming dami sa mga tisyu ng nerve at adipose, pati na rin sa mga cell ng atay. Bukod dito, ito ay isang pauna hindi lamang ng mga acid na apdo, kundi pati na rin ng mga sex hormone.
Karaniwan, ang kolesterol ay matatagpuan sa mga produktong hayop.
Mayaman sila sa mga itlog, isda, karne, molusko, pati na rin ang mga natural na produkto ng pagawaan ng gatas. Karamihan sa kolesterol, mga 75%, ang katawan ay gumagawa sa sarili nitong, at 25% lamang ang dumarating sa atin na may dalang pagkain.
Ang Cholesterol ay regular na nahahati sa "mabuti" at "masama".
Ang "magandang" kolesterol ay matatagpuan sa maraming dami sa mga produktong hayop na inihanda ayon sa mga pamantayan ng pagproseso ng culinary. Sa isang malusog na katawan, ang labis na kolesterol ay inilalabas sa sarili nitong.
Tulad ng para sa "masamang" kolesterol, nabuo ito mula sa sobrang pinainit na taba, na ginawang trans fats. Sa kasong ito, nagbabago ang mismong istraktura ng kolesterol. Ang Molekyul ay nagiging mas matalbog, na nag-aambag sa paglalagay ng mga plaka ng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo.
Pang-araw-araw na pangangailangan para sa kolesterol
Ang mga kinatawan ng opisyal na gamot ay tumawag sa mga karaniwang halaga na katumbas ng 200 mg / dl (mula 3.2 hanggang 5.2 mmol / litro). Gayunpaman, ang mga bilang na ito ay pinagtatalunan ng ilang data mula sa mga pag-aaral na isinagawa sa Estados Unidos. Para sa mga taong may edad na nagtatrabaho, sinabi ng mga mananaliksik, ang mga antas ng kolesterol ay maaaring humigit-kumulang na 250 mg / dl - 300 mg / dl (6.4 mmol / litro - 7.5 mmol / litro). Tulad ng para sa mga matatanda, ang kanilang pamantayan ay 220 mg / dL (5,5 mmol / litro).
Ang pangangailangan para sa pagtaas ng kolesterol:
- Sa pagkakaroon ng peligro ng hemorrhage, kapag lumitaw ang hina ng mga pader ng vaskular. Sa kasong ito, ginagampanan ng mabuting kolesterol ang isang papel na maayos na isinasara ang nasirang lugar sa daluyan.
- Para sa mga problema sa mga pulang selula ng dugo. Ang Cholesterol ay hindi rin mapapalitan dito. Pinapanumbalik nito ang integridad ng nasirang pader ng pulang selula ng dugo.
- Para sa kahinaan at pakiramdam ng hindi maayos na sanhi ng mababang antas ng kolesterol.
- Na may kakulangan ng sex hormones, pati na rin ang hindi sapat na paggawa ng mga bile acid.
Ang pangangailangan para sa kolesterol ay nabawasan:
- Na may iba't ibang mga sakit sa atay na nauugnay sa panganib ng pagbuo ng apdo, pati na rin sa ilang mga uri ng mga karamdaman sa metabolic.
- Sa kaso ng mga kamakailang operasyon (mas mababa sa 2,5 na buwan).
- Para sa mga problema sa cardiovascular system.
Pagsipsip ng kolesterol
Mahusay itong hinihigop kasama ng mga taba, dahil ito ay isang sangkap na natutunaw sa taba. Ito ay natutunaw sa atay, na gumagawa ng kinakailangang halaga ng mga bile acid para sa pagsipsip nito. Nasisipsip sa bituka.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kolesterol at ang epekto nito sa katawan
Mahalaga ang kolesterol para sa pagpapalakas ng mga dingding ng mga lamad ng cell at isang materyal na gusali para sa mga cell. Nagpe-play ang papel na ginagampanan ng "ambulansya" para sa pinsala sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo at paglabag sa integridad ng mga pulang selula ng dugo. Ito ay kinakailangan para sa paggawa ng mga corticosteroids, ito ay kasangkot sa metabolismo.
Pakikipag-ugnayan ng kolesterol sa iba pang mahahalagang elemento
Ang Cholesterol ay nakikipag-ugnay sa mga bile acid, na kinakailangan para sa pagsipsip nito, na may bitamina D, pati na rin sa protina ng hayop.
Mga palatandaan ng kakulangan ng kolesterol sa katawan:
- madalas na pagkalungkot;
- mababang kaligtasan sa sakit;
- nadagdagan ang pagkapagod at mataas na pagiging sensitibo sa sakit;
- posible ang pagdurugo at mga kaguluhan sa istraktura ng dugo;
- nabawasan ang sekswal na pagnanasa;
- pagkasira sa pagpapaandar ng reproductive.
Mga palatandaan ng labis na kolesterol sa katawan:
- Cholesterol plake sa mga daluyan ng dugo. Kung ang katawan ay hindi makaya ang labis na "masamang" kolesterol sa katawan, ang mga plaka ng kolesterol ay nagsisimulang ideposito sa mga dingding ng mga sisidlan, na unti-unting tinatablan ang lumen ng daluyan at ginulo ang natural na hemodynamics ng katawan.
- Ang pagbagal ng mga proseso ng metabolic sa katawan, at bilang isang resulta, isang pagtaas sa bigat ng katawan.
Cholesterol at kalusugan
Sa ating mundo, tinatanggap sa pangkalahatan na ang kolesterol ay ang No 1 na kalaban para sa cardiovascular system. Sa parehong oras, malayo sa palaging nililinaw na ang mga akusasyong ito ay hindi lahat na nauugnay sa magandang kolesterol, na may wastong istraktura. Pagkatapos ng lahat, ito ay mga trans fats (masamang kolesterol) na naging pangunahing salarin sa polusyon sa vaskular.
Basahin din ang aming nakatuon na artikulo tungkol sa vaskular nutrisyon.
Salamat sa pananaliksik ng mga siyentipikong British, nalaman na ang rate ng mga atake sa puso at mga stroke ay tumaas sa pangkat ng populasyon na sumusunod sa isang diyeta na mababa ang kolesterol (mga light oil, margarine, pagbubukod ng mga taba ng hayop mula sa pagkain). Dapat itong isipin na ang lahat ng mga produktong ito ay nakuha bilang isang resulta ng physicochemical treatment, kung saan ang istraktura ng molekula ng kolesterol ay nagambala, na nagiging lason.
Bilang karagdagan, ang hindi pagkakapare-pareho ng teorya ay nakumpirma - ang koneksyon ng mataas na antas ng kolesterol sa dugo na may mga atake sa puso at mga stroke. Pagkatapos ng lahat, ang mga naunang sakit sa cardiovascular ay mas kaunti, at ang mga tao ay kumakain ng mas maraming mga pagkaing naglalaman ng kolesterol. At bago walang mga produktong gatas na walang taba, "magaan" na mantikilya at iba pang "mga obra maestra" na walang kolesterol sa mga istante ng aming mga tindahan!
Ayon kay Andreas Moritz, may-akda ng librong "The Secret of a Healthy Heart", ang pamilyar na f fats na nilalaman sa mga pagkaing pritong (chips, fast food, atbp.), Pati na rin ang labis na pagkonsumo ng mga pagkaing protina, ay nagdudulot ng malaking pinsala sa mga daluyan ng dugo at puso. at, syempre, pare-pareho ang stress at kawalan ng kapanatagan sa lipunan.
Ito ang sobrang labis na nerbiyos na humahantong sa vasospasm, bilang isang resulta kung saan ang suplay ng dugo sa puso at utak ay lumala. Ang mga tagasuporta ng Ayurvedic na gamot ay naniniwala na ang pagmamahal at respeto sa bawat isa ay maaaring maiwasan ang atake sa puso, at mag-ambag din sa isang mas mabilis na paggaling ng isang pasyente pagkatapos ng isang sakit.
At ang pangatlong katotohanang nagpapatunay na hindi nakakasama ang mataas na antas na kolesterol para sa sistemang cardiovascular ay ang diyeta ng mga naninirahan sa Japan, ang Mediteraneo at ang Caucasus, na, sa kabila ng kanilang mataas na kolesterol na menu, ay mahaba ang loob, malusog, masaya at masiglang tao.
Iyon ang dahilan kung bakit ang bawat isa na makakabasa ng mga linyang ito ay nais sabihin na mas mainam na kumain ng dalisay at malusog na pagkain, at sundin din ang pangunahing alituntunin ng gamot, na tinatawag na "Huwag kang makapinsala!"
Kinokolekta namin ang pinakamahalagang mga puntos tungkol sa kolesterol sa ilustrasyong ito at nagpapasalamat kami kung ibabahagi mo ang larawan sa isang social network o blog, na may isang link sa pahinang ito: