Nilalaman
Ang Yellow 2G ay isang gawa ng tao na tinain ng pagkain na nakarehistro bilang isang additive sa pagkain, na bahagi ng pangkat ng mga tina na azo. Sa international Classification of Food Additives, ang Yellow 2G ay may code na E107.
Pangkalahatang Katangian ng E107 Dilaw 2G
E107 Dilaw na 2G-pulbos na dilaw na sangkap, walang lasa at walang amoy, mahusay na natutunaw sa tubig. Produksyon ng E107-synthesis ng alkitran ng karbon. Pormula ng kemikal ng sangkap C16H10Cl2N4O7S2.
Mga benepisyo at pinsala ng E107 Dilaw 2G
Ang Yellow 2G ay maaaring pukawin ang hitsura ng iba't ibang mga reaksyon ng alerdyi, lalo na ang mapanganib na paggamit ng E107 para sa mga pasyente na may bronchial hika at sa mga hindi nagpaparaya sa aspirin. Mahigpit na ipinagbabawal ang paggamit ng E107 sa pagkain ng sanggol (calorizator). Ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng E107 ay hindi natagpuan, bukod dito, ang suplementong E107 ay ipinagbabawal na magamit sa halos lahat ng mga bansa sa mundo.
Paglalapat E107 Dilaw 2G
Hanggang sa unang bahagi ng 2000, ang E107 ay ginamit bilang isang pangulay sa industriya ng pagkain, para sa paggawa ng confectionery, pastry, carbonated na inumin. Sa kasalukuyan, ang Yellow 2G ay hindi ginagamit sa paggawa ng pagkain.
Paggamit ng E107 Dilaw 2G
Ang additive ng pagkain na E107 Dilaw 2G sa teritoryo ng ating bansa ay hindi kasama sa listahan ng "Mga additibo sa pagkain para sa produksyon ng pagkain".