Ang pagkaing-dagat na ito ay magagamit sa atin kapwa sa presyo at sa pagkakaroon sa mga tindahan ng isda at supermarket. Ang mga tahong ay masarap, napakadaling ihanda, at malusog din! Ang mga ito ay mababa sa caloriya, at ang komposisyon ay naglalaman ng polyunsaturated fatty acid, cobalt, potassium, calcium, boron, magnesium, posporus, sodium, iron, yodo. Mga bitamina ng pangkat B, PP, A, C, E, pati na rin glycogen. Ang isang problema sa kanila ay kung paano kumain ng tama, isang bagay kapag nasa bahay ka kasama ang iyong pamilya, at isa pa kung kakain ka ng tahong sa isang restawran. Alamin natin ito.
Ayon sa pag-uugali
- Kung naghahain ang restawran ng tahong sa mga shell, ang mga espesyal na sipit at isang tinidor ay inilalagay sa kanila. Sa gayon, sa pamamagitan ng isang flap, hinahawakan mo ang shell na may sipit, at sa isang tinidor na nakuha mo ang mollusc.
- Pinapayagan din na kunin ang bukas na shell gamit ang iyong mga daliri, dalhin ito sa iyong bibig at sipsipin ang mga nilalaman.
Sa katutubong wika
Sa bilog ng mga malalapit na kaibigan at pamilya, maaari mong laktawan ang sandali gamit ang mga espesyal na aparato para sa pagkain ng tahong, at gumamit ng walang laman na mga shell.
- Kumuha ng kalahati ng shell at gamitin ito upang "mag-scrape" ng kabibe;
- Kunin ang walang laman na bukas na shell at, tulad ng sipit, alisin ang clam.
nota
Ang mga mussel ay mahusay na sumama sa dry white wine at light beers. Ang mga mussel ay inihanda na may iba't ibang mga sarsa, karaniwang may perehil, mga sibuyas at bawang.