Ang paksang itinaas nang mas maaga tungkol sa kung bakit kapaki-pakinabang ang sprout beans na ginawa sa ilan sa inyo, mga minamahal kong mambabasa, na malaman ang higit pa tungkol sa pag-usbong ng trigo at iba pang mga butil. Kaya't ngayon sinasabi ko sa iyo kung paano ako nagtatanim ng trigo.
Pagpili ng trigo
Ang mga butil ng trigo ay dapat na hindi maproseso, iyon ay, "mabuhay". Karaniwan, madali silang mabibili sa mga specialty store tulad ng dito. Mas mahusay na bumili ng trigo na may isang label sa packaging nito na angkop para sa sprouting.
Paano tumubo ang trigo
Hugasan nang lubusan ang trigo. Ang mga butil na nagpukaw sa iyong hinala (bulok, halimbawa) ay dapat na alisin kaagad. Pagkatapos ibabad ang trigo sa inuming tubig sa loob ng maraming oras.
Ibuhos ang babad na trigo sa lalagyan ng isang espesyal na kagamitan sa pagtubo. Kung wala pa ito sa iyong arsenal, kailangan mo talagang bumili (mayroon akong isa, napaka-maginhawa), o maaari mong ligtas na gumamit ng isang malalim na lalagyan - isang baso, porselana o enamel mangkok / malalim na plato.
Ibuhos ang inuming tubig sa trigo upang ganap nitong masakop ang mga butil, dahil ang mga cereal ay kumukuha ng maraming tubig sa panahon ng pagtubo.
Takpan ang mangkok ng takip na binasa ng trigo, mas mabuti ang isang transparent na takip. Huwag magsara nang mahigpit - siguraduhing mag-iiwan ng daloy ng hangin, sapagkat walang oxygen, trigo, tulad ng anumang iba pang pananim, ay hindi mamumula.
Iwanan ang babad na babad na trigo. Sa umaga, alisan ng tubig ang tubig, banlawan nang lubusan at muling punan ang malinis na tubig. Banlawan ito minsan sa isang araw. Kung ikaw ay sprouting sa isang patakaran ng pamahalaan, tubig ng isang beses sa isang araw.
Ang mga puting sprouts ay hindi maghintay sa iyo ng mahabang paghihintay, at kung kailangan mo ng mga gulay, aabutin ng 4-6 na araw.
Paano makakain ng germ germ at sprouts
Ang sprouted trigo (na may maliit na puting sprouts) ay maaaring magamit sa mga salad, at ang mga gulay ay maaaring magamit upang makagawa ng katas, na pinakamahusay na maidagdag sa mga smoothies o iba pang mga juice ng gulay, dahil ang witgrass juice ay may isang napaka mayaman at hindi pangkaraniwang lasa para sa marami.
Kung hindi mo nilalayon na gamitin ang lahat ng mga sprout nang sabay-sabay, ilipat ang mga ito sa isang lalagyan at palamigin. Mag-imbak ng hindi hihigit sa 3 araw.