Talamak ang colon cancer! Ito ay dahil sa mabagal na paglabas at pagkabulok ng mga latak ng karne sa colon. Ang mga vegetarian ay hindi dumaranas ng ganitong sakit. Maraming mga kumakain ng karne ang naniniwala na ang karne ang tanging pinagmumulan ng protina. Gayunpaman, ang kalidad ng protina na ito ay napakababa, kaya hindi angkop para sa pagkonsumo ng tao, dahil hindi ito naglalaman ng kinakailangang kumbinasyon ng mga amino acid at mga bloke ng protina.
Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang karaniwang Amerikano ay nakakakuha ng limang beses ng halaga ng protina na kailangan nila. Ito ay isang kilalang medikal na katotohanan na ang labis na protina ay mapanganib. Una sa lahat, dahil ang uric acid, na nabuo sa panahon ng pagtunaw ng protina, ay umaatake sa mga bato, na sinisira ang mga selula ng bato na tinatawag na nephrons. Ang kundisyong ito ay tinatawag na nephritis; ang ugat na sanhi ng paglitaw nito ay mga overloaded na bato. Mayroong mas malusog na protina sa isang kutsara ng tofu o soybeans kaysa sa karaniwang paghahatid ng karne!
Nakita mo na ba kung ano ang nangyayari sa isang piraso ng karne na nakahiga sa araw sa loob ng tatlong araw? Ang karne ay maaaring manatili sa mainit na bituka ng hindi bababa sa apat na araw hanggang sa ito ay matunaw. Nakahiga ito at naghihintay ng kanyang turn. Bilang isang patakaran, nananatili ito doon sa loob ng mahabang panahon - mula sa ilang araw hanggang ilang buwan. Palaging nakikita ng mga doktor ang karne sa bituka ng mga taong naging vegetarian maraming taon na ang nakalilipas, na nagpapahiwatig na ang karne ay nananatiling hindi natutunaw sa loob ng mahabang panahon. Minsan ang karne ay matatagpuan sa mga bituka ng mga vegetarian na may dalawampung taong karanasan!
Sinasabi ng ilang vegetarian na mas busog sila kapag kumakain. Ang dahilan nito ay ang mas kaunting mga ketones (protein-digestive substances) ang nagagawa kapag natutunaw ang protina ng gulay. Para sa marami, ang mga ketone ay nagdudulot ng banayad na pagduduwal at pagbaba ng gana.
Bagama't ang katawan ay humihingi ng mas maraming pagkain, ang lasa ay naiinis. Ito ang panganib ng sikat na pagkain na mayaman sa protina. Ang abnormal na mataas na antas ng ketones ay tinatawag na ketosis at nauugnay sa pagsugpo sa natural na kagutuman, ang kawalan ng kakayahan ng gana na tumawag para sa pagkain. Bilang karagdagan, kapag ang antas ng mga ketone sa dugo ay masyadong mataas, ito ay humahantong sa isang abnormal na oksihenasyon ng dugo na tinatawag na acidosis.
Ang mga tigre at leon na kumakain ng karne at umuunlad dito ay may malakas na acids sa kanilang digestive system. Ang aming hydrochloric acid ay hindi sapat na makapangyarihan upang ganap na matunaw ang karne. Bilang karagdagan, ang kanilang mga bituka ay halos limang talampakan ang haba, habang ang mga bituka ng tao ay maraming beses na mas mahaba - mga dalawampung talampakan.