Kaya, maliwanag, iniutos ng Kataas-taasan na sa isang maliit na lupain kung saan matatagpuan ang Moldova, ang tono ng lahat ng buhay ay itinakda ng puno ng ubas. Ang alak sa Moldova ay higit pa sa alak. Ito ay isang walang pasubaling simbolo ng republika, na sa mapa, sa katunayan, ay kahawig ng isang bungkos ng ubas.
Ang winemaking ay nasa mga gen ng Moldovans. Mayroong isang gawaan ng alak sa bawat patyo, at ang bawat Moldovan ay isang gourmet.
Bilang pagkilala sa kahalagahan ng winemaking noong 2002, ang "Pambansang Araw ng Alak", Na nagaganap sa unang katapusan ng linggo ng Oktubre at sa ilalim ng pagtangkilik ng Pangulo ng Republika ng Moldova.
Ang pagdiriwang ay bubukas sa isang parada ng mga winemaker - isang maliwanag at makulay na panoorin, kabilang ang mga musikal at koreograpikong komposisyon.
Ang dosenang mga tagagawa ng alak ay nagmula sa mga burol ng mga ubasan ng Moldovan sa gitna mismo ng Chisinau upang ipakita ang kayamanan at tradisyon ng winemaking sa Moldovan.
Sa Moldexpo maraming iba't ibang mga kaganapan sa pag-inom, meryenda at aliwan. Sa loob ng dalawang araw, ang mga residente at panauhin ng kapital ay naaaliw ng mga pangkat ng sining.
Malapit na magtapos ang holiday koro - isang sayaw na taga-Moldova na pinag-iisa ang lahat, isang kailangang-kailangan na kondisyon para sa sayaw ang pinagtagpi na mga kamay ng mga mananayaw. Ang gitnang parisukat ng Chisinau ay maginhawa para sa isang sama-sama na sayaw - mayroong sapat na puwang para sa lahat.
Ang pangwakas na maraming kulay na "punto" ng pagsasara ng kaganapan ay mga paputok.
Nakatuon sa Pambansang Araw ng Alak, ang Wine Festival ay nilayon upang buhayin at pahusayin ang kultura ng pagtatanim at paggawa ng alak, ipakita ang mga pambansang tradisyon ng mga priyoridad na sektor ng ekonomiya, mapanatili ang prestihiyo ng mga produktong alak, at makaakit din ng mga dayuhang turista sa mayaman at makulay na programa.
Noong 2003, ang Batasang Pambansa ng Republika ng Moldova ay nagpatibay ng isang batas na nagtataguyod ng isang ginustong rehimen ng visa para sa mga dayuhang mamamayan, na may pagpapalabas ng libreng pagpasok (exit) na mga visa para sa isang 15-araw na panahon (7 araw bago at 7 araw pagkatapos ng pagdiriwang) , sa okasyon ng Pambansang Araw ng Alak.