Bawasan ang pamamaga at pananakit ng kasukasuan – isang kahanga-hangang katangian ng papaya.
paglalarawan
Tinawag ni Christopher Columbus ang papaya na "bunga ng mga anghel". Napansin niya na ang mga katutubo sa Caribbean ay kumain ng mga prutas na ito pagkatapos ng malalaking pagkain at hindi kailanman nakaranas ng mga problema sa pagtunaw. At sila ay puno ng lakas.
Ang papaya ay hugis peras. Ang pulp ay malasa at matamis, natutunaw sa bibig. Ang hinog na papaya pulp ay may musky aroma at rich orange na kulay.
Ang panloob na lukab ay naglalaman ng isang masa ng mga itim na bilog na buto. Ang mga buto ay hindi angkop para sa pagkonsumo, dahil naglalaman ang mga ito ng isang nakakalason na sangkap na binabawasan ang rate ng pulso at nakakaapekto sa nervous system.
Nutritional value
Ang nutritional highlight ng papaya ay ang proteolytic enzyme papain, na isang mahusay na digestive activator. Ang enzyme na ito ay napakalakas na kaya nitong tunawin ang isang protina na tumitimbang ng 200 beses sa sarili nitong timbang. Tinutulungan nito ang sariling mga enzyme ng ating katawan na kunin ang pinakamaraming sustansya mula sa pagkain na ating kinakain.
Maaaring gamitin ang papain bilang panlunas sa mga sugat. Ang pinakamataas na konsentrasyon ng sangkap na ito ay nasa balat ng hindi pa hinog na papaya. Ang balat ng papaya ay maaaring ilapat nang direkta sa apektadong lugar.
Ang papaya ay isang mayamang mapagkukunan ng antioxidant nutrients tulad ng beta-carotene, bitamina A at C, flavonoids, B bitamina, folic acid, at pantothenic acid.
Ang papaya ay naglalaman din ng maliit na halaga ng mga mineral na calcium, chlorine, iron, phosphorus, potassium, silicon, at sodium. Ang hinog na papaya ay mayaman sa natural na asukal.
Pakinabang para sa kalusugan
Ang papaya ay may magagandang nakapagpapagaling na katangian na kilala mula pa noong sinaunang panahon. Bilang isa sa pinakamadaling natutunaw na prutas, ang papaya ay isang mahusay na masustansyang pagkain para sa bata at matanda.
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng papaya ay masyadong malawak upang banggitin ang lahat ng aspeto, ngunit narito ang isang listahan ng ilan sa mga pinakakaraniwang sakit na tinutulungan ng papaya na labanan:
Anti-inflammatory effect. Ang kakayahan ng papain na makabuluhang bawasan ang pamamaga ay napakahalaga sa paggamot ng mga sakit tulad ng rheumatoid arthritis, osteoarthritis, gout at hika.
Kanser sa colon, pag-iwas. Ang mga hibla ng papaya ay nagbubuklod sa mga carcinogenic na lason sa colon at pinalalabas mula sa katawan sa panahon ng pagdumi.
pantunaw. Ang papaya ay malawak na kilala bilang isang natural na laxative na nagpapasigla sa panunaw. Ang regular na pagkain ng papaya ay nagpapagaan ng tibi, pagdurugo, at pagtatae.
Emphysema. Kung ikaw ay naninigarilyo, ang pag-inom ng katas ng papaya ay mapupunan ang iyong mga tindahan ng bitamina A. Maaari nitong iligtas ang iyong buhay, protektahan ang iyong mga baga.
Mga sakit sa puso. Ang tatlong makapangyarihang antioxidant na matatagpuan sa papaya ay nakakatulong na maiwasan ang cholesterol oxidation. Ang mga oxidized na anyo ng kolesterol ay maaaring humantong sa mga atake sa puso o stroke.
Mga karamdaman sa bituka. Ang papain, na lalong mayaman sa mga hindi hinog na bunga ng papaya, ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa hindi sapat na pagtatago ng gastric juice, labis na uhog sa tiyan, dyspepsia at mga iritasyon sa bituka.
Mga karamdaman sa panregla. Ang pagkonsumo ng hindi hinog na katas ng papaya ay nakakatulong upang makontrata ang mga fibers ng kalamnan ng matris, na humahantong sa normalisasyon ng menstrual cycle.
Sakit sa balat. Ang katas ng hilaw na papaya ay lubhang kapaki-pakinabang sa paggamot ng mga kondisyon ng balat tulad ng acne at psoriasis. Kapag inilapat sa mga sugat, pinipigilan nito ang pagbuo ng nana at pamamaga. Ang pulp ng hindi pa hinog na papaya ay inilapat sa mukha upang alisin ang pigmentation at brown spot, papaya ay ginagawang makinis at malambot ang balat. Subukan mo.
pali. Tangkilikin ang papaya sa loob ng isang linggo - dalawang beses sa isang araw na may pagkain hanggang sa bumalik sa normal ang paggana ng pali.
lalamunan. Regular na uminom ng sariwang katas mula sa hilaw na papaya na may pulot para sa pamamaga ng tonsil, dipterya at iba pang sakit sa lalamunan. Pinipigilan nito ang pagkalat ng impeksyon.
Tips
Pumili ng papaya, na may mapula-pula-orange na balat, kung gusto mong kainin ang prutas sa araw. Iwasan ang mga prutas na may ngipin at sobrang hinog.
Kung gusto mong pabagalin ang proseso ng pagkahinog, itago ang prutas sa refrigerator. Upang mapabilis ang proseso ng pagkahinog, itabi ito sa temperatura ng silid.
Gupitin ang papaya nang pahaba at pagkatapos ay sa maliliit na piraso. Ang pinakamatamis na bahagi ng papaya ay puro sa dulo na pinakamalayo sa tangkay.
Maaari ka ring magdagdag ng pulp ng papaya sa sariwang katas ng dayap. Pinahuhusay nito ang lasa ng prutas. O paghaluin ang mga piraso ng papaya sa iba pang mga prutas tulad ng mga strawberry upang maging katas.