Valine

Ito ay isa sa sampung mahahalagang amino acid. Bahagi ito ng halos lahat ng mga protina na alam natin. Ang amino acid na ito ay nakakuha ng pangalan nito bilang parangal sa halaman ng valerian. Ito ay may positibong epekto sa gitnang at autonomic na sistema ng nerbiyos. Nakikilahok sa paglaki at pagbubuo ng mga tisyu ng katawan. Ito ay isang mapagkukunan ng enerhiya para sa mga cell ng kalamnan.

Mga pagkaing mayaman sa Valine:

Ipinahiwatig ang tinatayang dami sa 100 g ng produkto

Pangkalahatang mga katangian ng valine

Ang Valine ay kabilang sa pangkat ng mga proteinogenic amino acid, na may kasamang 20 acid. Ang aliphatic α-aminoisovaleric acid na ito ay mayroong pormulang kemikal: C5H11HUWAG2.

 

Ito ay gumaganap bilang isa sa mga panimulang sangkap sa synthesis ng pantothenic acid (bitamina B3) at penicillin. Nakakasagabal sa pagbaba ng antas ng serotonin sa katawan. Ito ay matatagpuan sa maraming dami sa mga produktong hayop, bigas at mani.

Pangangailangan sa Araw-araw na Valine

Para sa isang ordinaryong tao, ang pang-araw-araw na pamantayan ng valine ay, sa average, 3-4 gramo bawat araw. Ang mga regular na itlog ng manok ay nangunguna sa mga tuntunin ng nilalaman ng sangkap na ito, na sinusundan ng gatas at karne ng baka. Para sa mga vegetarians, mani, beans, bigas, buto ng kalabasa, at damong-dagat ay mahusay na pagpipilian.

Ang pangangailangan para sa pagtaas ng valine:

  • sa paggamot ng masakit na pagkagumon at pagkagumon;
  • may depression;
  • sa pagkakaroon ng maraming sclerosis;
  • kapag naibalik ang mga nasirang tisyu;
  • na may kakulangan ng mga amino acid na nagreresulta mula sa pag-inom ng ilang mga gamot;
  • kung magdusa ka mula sa hindi pagkakatulog, pagkamayamutin at nerbiyos;
  • sa ilalim ng mabibigat na karga;
  • na may mas mataas na pagiging sensitibo sa mga pagbabago sa temperatura.

Ang pangangailangan para sa valine ay nabawasan:

  • na may paresthesias (mga sensasyon ng mga bukol ng gansa sa balat);
  • na may sickle cell anemia;
  • na may mga paglabag sa gastrointestinal tract.

Pagkatunaw ng Valine

Dahil ang valine ay isang mahalagang asido, ang paglalagay nito ay nangyayari sa pamamagitan ng pangkalahatang pakikipag-ugnayan sa mga amino acid na L-leucine at L-isoleucine. Bilang karagdagan, ang valine ay napakahusay na hinihigop mula sa mga walnuts at itlog ng pugo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng valine at ang epekto nito sa katawan

  • Pinipigilan ng valine ang pagbawas sa antas ng serotonin - ang hormon ng kagalakan at magandang kalagayan;
  • kinokontrol ang metabolismo ng protina;
  • ay isang kumpletong mapagkukunan ng enerhiya para sa mga cell ng kalamnan;
  • salamat sa valine, ang bitamina B3 ay na-synthesize;
  • responsable ang valine para sa paglagom ng iba pang mga acid ng grupo ng proteinogen;
  • nagdaragdag ng koordinasyon ng kalamnan at binabawasan ang pagkasensitibo ng katawan sa malamig, init at sakit;
  • Mahalaga ang Valine para mapanatili ang normal na antas ng nitrogen sa katawan.

Pakikipag-ugnayan ng valine na may mahahalagang elemento

Ang Valine ay magagawang makipag-ugnay nang maayos sa mga protina, polyunsaturated fatty acid, pati na rin dahan-dahang natutunaw na carbohydrates (cereal, gulay, wholemeal na tinapay, tinapay, muesli). Bilang karagdagan, ang valine ay pinagsama sa lahat ng mga amino acid ng grupo ng protina.

Mga palatandaan ng kakulangan ng valine sa katawan

  • basag sa mauhog lamad
  • sakit sa buto at arthrosis;
  • kapansanan sa memorya;
  • panghihina ng kaligtasan sa sakit;
  • malungkot na pakiramdam;
  • mababaw na pagtulog;
  • kalamnan dystrophy;
  • pagkatuyo ng mauhog lamad ng mga mata.

Mga palatandaan ng labis na valine sa katawan

  • pampalapot ng dugo;
  • mga problema sa gastrointestinal tract;
  • pagkamayamutin;
  • mga reaksiyong alerdyi.

Mga kadahilanan na nakakaapekto sa nilalaman ng valine ng katawan

Ang sapat na nutrisyon at pangkalahatang kalusugan sa katawan ay nakakaapekto sa nilalaman ng valine ng katawan. Ang mga problema sa paggana ng gastrointestinal tract ay humantong sa pagbawas ng pagsipsip ng amino acid na ito ng mga cell ng katawan. Kakulangan ng mga enzyme, diabetes mellitus, sakit sa atay na humantong sa isang pagbawas sa positibong epekto ng mga amino acid sa katawan bilang isang buo.

Valine para sa kagandahan at kalusugan

Ang Valine ay ginagamit sa bodybuilding bilang isang pandagdag sa pagdidiyeta kasama ang mga mahahalagang amino acid tulad ng isoleucine at leucine. Ang nasabing mga kumplikadong sports nutrisyon ay tone ng kalamnan ng kalamnan at pinalakas ang mga kalamnan. Ginamit upang bumuo ng kalamnan mass.

Dahil ang valine ay responsable para sa pagbibigay ng aming serotonin sa ating katawan, ang isang sapat na halaga nito sa katawan ay humahantong sa lakas, magandang kalagayan at maliwanag na mga mata. Sa sports nutrisyon, ang valine ay ginagamit din bilang isang paraan upang mapabuti ang metabolismo ng protina.

Batay dito, maaari nating tapusin na upang maging maganda ang pakiramdam at magmukhang maganda, dapat mong ubusin ang mga pagkaing naglalaman ng valine. Naturally, sa loob ng normal na mga limitasyon.

Iba pang Mga Patok na Nutrisyon:

Mag-iwan ng Sagot