Bakit ibinebenta ang mga hipon?
Oras ng pagbasa - 3 minuto.
Pagkatapos mahuli, ang mga hipon ay nag-freeze kaagad, o pagkatapos kumukulo. Pinapakulo ng mga tagagawa ang napakasarap na pagkain sa maraming kadahilanan:
- Ang pagkaing-dagat ay mabilis na nasisira, at ang mataas na temperatura ay mas epektibo kaysa sa malamig sa pagsira ng bakterya;
- ang pinakuluang hipon ay mas madaling pagbukud-bukurin sa mga pakete, dahil ang buong briquette ng hipon ay nagyelo;
- pangit ang hitsura ng hipon na may mantsa at uhog. Ginagawang kaakit-akit ng pagluluto ang produkto;
- ang pinakuluang produkto ay nakakatipid ng oras ng consumer. Ang delicacy ay kailangan lamang matunaw at muling gamitin.
Sa walang hanggang oras, mas gugustuhin ng gumaganang mamimili ang nakahanda na pinakuluang hipon. Gayundin, madalas itong ginagamit ng mga cafe at restawran upang mag-order sa mesa ng kliyente nang mabilis hangga't maaari.
Ang hubog na buntot ng hipon ay hudyat sa kalidad ng produkto. Ang hipon na ito ay pinakuluan halos kaagad pagkatapos mahuli. Siya ay buhay at sariwa.
Nag-freeze ang tagagawa ng sariwang mga hipon ng tubig-tabang, at ang mga hipon sa dagat ay paunang niluto.
/ /